Декоративный огород как элемент ландшафтного дизайна.

 

Статья 1. История.

Декоративный огород. В данной статье я хочу написать о современных тенденциях в ландшафтном дизайне. Речь пойдет, однако,  не о новинках ассортимента и не о стилевых новшествах, а о том, в каком направлении развиваются предпочтения заказчиков. В последнее время все чаще и настойчивее просят выделить в саду участок под Декоративный огородогород, посадить фруктово-ягодные деревья и кустарники. Вероятно, мы уже не верим, что в магазинах нам продают полезные, без ГМО и нитратов, овощи и фрукты. И все больше возникает желание полакомиться плодами со своего участка.

Но при этом желание иметь красивый сад остается.

Как же соединить все компоненты ландшафтного дизайна на одном часто небольшом участке? Решение есть! Это декоративный огород, вписанный в ландшафтный дизайн.

 

 

Декоративный огородДекоративные огороды появились очень давно. Большое влияние в этой области, безусловно, оказали французы. Являясь большими эстетами и тонкими кулинарами, они размещали свои огороды порой так, что чтобы их было видно из окон. Но и оформлялись такие огороды с большим искусством. Рисунок грядок, обрамленных вечнозелеными боскетами, красивые ухоженные дорожки, меняющаяся от сезона и видов растений колористика – все это производит неизгладимое эстетическое впечатление.

 

Английские огороды  тоже оформлялись весьма декоративно, но были скрыты от всеобщего обозрения и помещались в хозяйственной зоне сада, близко к кухонным помещениям. Однако в последнее время в Англии интерес к выращиванию овощей заметно возрос. Вероятно, моду задала сама королева, разбив небольшой огородик в саду Букингемского дворца.

 

 

 


Декоративный огородВ России «огородная история»
намного живее и драматичнее, чем на западе. Первоначальное распространение огороды получили благодаря монастырям, где сады были настолько хороши, что приводили в восторг и восхищение набожных людей: от царей и цариц до обычных крестьян, которые, в свою очередь, усиленно взялись за огородничество и садоводство. Известный российский садовод и дендролог 19 века А.Э.Регель в своей книге пишет: «…в XVI веке Москва утопала в зыбкой зелени садов, перемежавшихся многочисленными рощами, лугами, пустырями. Почти в каждом доме был сад, служивший для удовольствия хозяев и вместе с тем доставлявший им необходимое количество овощей, вследствие чего и казался необыкновенно большим…»

В XVIII веке сформировался определенный тип русской усадьбы, в которой были обязательными плодовый сад и огород, рыбные пруды, пасеки и погреба. В это же время начинается проявление влияния английских и французских садов. Петр I много новшеств привез из Европы, в том числе и в области садоводства. Привезя в Россию экзотические растения, пришлось продумывать и технологии выращивания их в суровых климатических условиях, о чем имеется большое количество упоминаний в литературных источниках.

 

В дореволюционной России сады стали иметь сугубо утилитарный характер. Это свойство сохранилось и в советский период нашей истории, когда на своих 6 сотках советские граждане выращивали овощи, фрукты и ягоды, чтобы обеспечить ими себя и свои семьи.

В постперестроечный период из наших садов стали совершенно исчезать грядки и плодовые деревья, поскольку появилась возможность купить необходимые овощи и фрукты. Но время шло и нас перестало устраивать качество продаваемых в супермаркетах продуктов и мы снова возвращаемся к тому, что ягоды и овощи со своей грядки вкуснее и полезнее. И снова грядки и плодовые растения вернулись в наши сады, но в более стильном своем воплощении. Ведь и огород выполнить можно, совершенно не нарушив общего стилевого решения.

 

 

(по мотивам книги И.А.Сахаровой «Декоративный огород»)

Опубликовано:

29 марта 2017

Метки:

Просмотров:

119